開胃清爽酸中带甜 、甜中透辣

捞汁土豆丝的做法

1.提前将原材料准备好

2将土豆去皮切片后改刀成丝,放在流水下冲去多余的淀粉

3.将土豆去皮切片后改刀成丝,放在流水下冲去多余的淀粉

4.黄瓜、洋葱切成丝;小米辣切成圈;香菜、香葱切碎待用

5.土豆焯熟后捞出放入冷水中透凉

6.将白醋、酱油、陈醋、鲜辣露、白糖、凉白开混在一起即成捞汁

7.先把黄瓜丝和洋葱丝放入碗中,再放入土豆丝、香菜丝、香菜粒、小米辣圈和熟芝麻,淋上兑好的捞汁即可

一碗酸辣清爽的捞汁土豆丝就做好了

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